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病虫防治:无花果的病虫害不多,但有于它的枝干、果都有特殊气味,再加上自身生长旺盛,易郁闭,也常会有果蝇、桑天牛、红蜘蛛、根结线虫和果实炭疽病、角斑病等危害。
无花果优质丰产栽培技术要点:防治方法:结合修剪除掉病虫枝,集中处理;春季,发现枝条上有新鲜排粪孔后,注药或用细铁丝插入,向下刺到隧道端,刺死天牛幼虫;6~7月份,天牛成虫发生期及时捕杀成虫,也可结合防治其他害虫,喷洒40%氧化落果乳剂300~500倍液;干旱炎热的天气易受红蜘蛛危害,在发生初期应及时进行药剂防治,药剂可用73%的克螨特1000倍液、25%灭螨锰1200倍液,每隔7~10天喷1次,连续喷洒3次左右。喷药的重点是植株上部,尤其是幼嫩的叶背和嫩茎,对田间发病重的点或株加大喷药量;结合虫害防治,特别在雨期和初秋应加强病害的防治,保护果实。药剂可用70%百菌清可湿性粉剂800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,药剂要交替使用。
田间管理:植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树冠形成无层形树形,或多主技自然开心树形,一般可在树干高50crn处定干,保留5~7个主枝,并可适当选用侧枝补空。树干定形后,每年要修剪,除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的,可在结果枝上短截留有2~3个芽,如果收夏果为主的则不宜短截。
分株繁殖:于2~3月进行分株栽种,定植按行株距(3~4)m×(3~4)m开穴栽种。栽种前要修剪,除去密枝或枯枝条,在树液未流动以前或展叶以前栽种为好。
栽培技术;定植:可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的,其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米,定植单坑深50-70厘米。直径为40-60厘米,以含磷钾的混合肥(如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥)等作基肥,定植适期在华北应在清明前后,东北宜在谷雨前后,南方可在秋季落叶后移栽定植,但应避开开花结果期。
无花果早摘心好还是晚摘好?对于种植无花果稍微有些经验的人都会知道无花果生长过程中是需要摘心的。摘心,也叫打顶,是指对当年萌发的新枝打去顶芽。
摘心的作用主要有三点:
一、对于幼树或者盆栽,可以促进分枝,增加枝叶量,同时也能抑制新梢营养生长,减少枝条长度,避免“冒大条”。这种摘心方式一般在新梢长到半木质化时,山东嘉祥地区一般在5月下旬到6月上旬,约摘掉新梢的1/3,同时还要将摘心后的枝前端的1--3个叶片摘除,以利芽的萌发。摘心不能过早也不能太晚。因为过早摘心,往往只在先端萌发一芽,仍然跑单条,达不到促进分枝的目的;太晚摘心,新梢已接近封顶阶段,萌发力较弱,长出的枝也不理想。
二、对于成年树,为了促进当年新梢生长成熟充实,减少徒长,降低始果部位,可在新梢尚未挂果前摘心,促进花芽分化,把果子 “憋”出来。视品种不同,摘心时间一般控制在新梢生长到7-10片叶时。可是缺点是摘心后会造成叶腋部位侧枝旺盛生长,应加强打副梢和侧枝摘心处理,否则会影响正常结果。这种摘心方式是向河北沧州宋合理老师学习到的经验,适合面积不大精细化管理的果园。如果种植面积较大,摘心以及后期打副梢耗费的人工还是非常大的。
三、计算无花果从现果到成熟的时间,摘去顶芽,避免不必要营养流失,促进营养回流,让已经长出的果尽量都能成熟,减少不能成熟的青果的数量。熟果在价格和单果重量(产量)上都是青果的数倍。北方露天栽培的无花果,在霜降前能让尽量多的果成熟,才是增产的不二法门。
无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。
适合人群:一般人群均可食用。
消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
观赏价值:无花果树势优雅,是庭院、公园的观赏树木,一般不用农药,是一种 无公害树木。其叶片大,呈掌状裂,叶面粗糙,具有良好的吸尘效果,如与其他植物配置在一起,还可以形成良好的防噪声屏障。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染,是化工污染区绿化的好树种。此外,无花果适应性强,抗风、耐旱、耐盐碱,在干旱的沙荒地区栽植,可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。
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