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女神西梅

是西梅中熟品种之一，属蔷薇科李属，第三代功能性水果，西梅苗9月中旬前后成熟，果实长卵形，果皮蓝黑色，果肉金黄色，离核，果型大，单果重110克，大果重150克左右。可溶性固形物含量18%左右，充分成熟后甜香味浓，有菠萝、柿子等多种果香，果实硬质，极耐运贮，室温条件下可自然存放1个月，恒温储藏可至元旦。西梅除鲜食外，也是加工果脯罐头的优质原料。西梅也成为各大城市中旅游景点、观光果园的优良采摘品种。

红喜梅

平均单果重75克，大150克左右。玫瑰红色，果皮后，果实卵圆形，果肉淡黄色。肉质细韧，汁液少，味极甜，有香气，纤维少而细，品质优，可溶性固形物含量18.5%，种植技术：131 8886 8221，高20%以上，离核，可食率高。丰产性强，耐贮运，可制干。果实8月中旬左右成熟，地区不同，成熟期略有不同。丰产性能好，自花结实率高。定植第2年见果，4～5年进入盛果期。盛果期平均亩产2000公斤以上。

西梅苗优势、特点及用途：

西梅，原产于法国西南部，全称法兰西梅，是梅子的故乡。西梅不是李子，西梅是甜的，而李子大部分都是酸的，西梅含糖量30%。单果重50克，成熟期8月20日。成熟采摘后正常存放30天不腐烂变质，冷藏存放6个月新鲜如初。西梅含有丰富的维生素A及纤维素和天然抗氧化剂，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对有利。西梅是21世纪来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属南美洲李种。