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产量占根菜类的第二位,那大家知道胡萝卜是怎样留种的吗?胡萝卜如何栽培呢?下面一起来了解一下吧。胡萝卜怎么留种子,1、选株定植首先选好留种田地:以疏松肥沃、地力均匀的壤土或沙壤土为好,须排水良好,向阳温暖。当秋播的胡萝卜达到商品成熟后在田间进行株选,挑选叶色正、叶片少、不倒伏的植株,然后对其肉质根进行选择,要求表面光滑、色泽鲜艳,形状整齐不裂口、须根少的肉质根。把选好的肉质根再切去尾部数厘米,从中选择韧皮部厚、心柱较小、橙红色的肉质根,切去上部的叶子,留叶基部13厘米左右,然后把种株栽植在留种田中。种株定植时,要开沟,移入覆土,然后浇水,栽植距离因整枝的方法不同而异。


用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在个生长季节长叶;叶为二回复叶,细裂,直立丛生。在近冰点的低温下休眠后生出高大而分枝的花茎。复伞形花序顶生,花极小,白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果,每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆,皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。本发明专利技术是一种胡萝卜粉生产工艺,其特征在于,选择成熟、无腐烂变质的鲜胡萝卜作原料,先用次氯酸水溶液浸泡,再用清水清洗,然后切块,再用真空干燥方法干燥至胡萝卜的含水量低于5%;取干燥后的胡萝卜投入超微粉碎机中进行超微粉碎、分级,制得平均粒径低于10μm的胡萝卜粉;再用真空干燥方法干燥至含水量低于1%,再进行分散、匀化处理,包装即得。



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